
Resep Kue Sarang Semut Karamel Lembut
Posted byMakanan camilan bagus sarang epilog sehabis makan besar memang beragam, namun anda patut mencoba cake sarang semut ini sebagai variasi, dengan rasa legit niscaya akan membangkitkan gairah hidup kembali di temani teh hangat bagus makin mantap saja, silahkan berkreasi dengan si resep camilan bagus sarang semut kami ini.Keterangan resep camilan bagus masakan yummy :
| Waktu tuk persiapan | Waktu tuk masak | Total wkt masak | Porsi |
|---|---|---|---|
| 15 Menit | 10 Menit | 25 Menit | 7 porsi |
Bahan materi Resep Kue Sarang Semut :
- 75 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh baking powder
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air panas
- 1/4 sendok teh garam
- 3 butir telur ayam, dikocok lepas
- 50 gram margarin, diaduk-aduk pakai garpu sampai lembut
- 75 ml susu kental bagus putih
Cara menciptakan Kue Sarang Semut Karamel
- - Pertama panaskanlah gula pasir di atas wajan teflon dengan api kecil sampai mencair & berwarna kecoklatan.
- - Lalu tuangi air panas, rebus sampai karamel larut. Sisihkan & biarkan dingin. kemudian Saring dan ukur sebanyak 250 ml. Bila kurang dapat tambahi air.
- - Selanjutnya siapkan loyang berbentuk cincin punya diameter dibawah 16 cm, olesilah dgn margarin dan juga taburi terigu.
- - Sementara itu panaskan panggangan di suhu 180 derajat C.
- - Kemudian ayak terigu, tepung maizena, soda kue, baking powder dan garam. Masukkan dalam wadah besar.
- - Sekarang masukkan telur ayam, air karamel secara berselang-seling sambil diaduk-aduk dgn whisker sampai rata dan licin.
- - Lalu masukkan margarin, aduk sampai rata. beri susu kental manis, aduk-aduk rata, kemudian tuang ke dalam loyang.
- - Langkah terakhir masukan ke dalam panggangan kemudian panggang selama 45 menitan. keluarkan dan dinginkan. selesai resep tuk semua.
tips untuk anda di Resep Kue Sarang semut Karamel ;
Gunakan wajan tebal semoga panasnya merata sehingga karamel yang dihasilkan tidak gosong. Biarkan gula mencair perlahan-lahan.
Jangan diaduk gula ini alasannya yaitu akan lengket sekali. Setelah cair, tuangi air panas pelan-pelan semoga tak menciprati tangan. Rebus dgn api kecil. Biarkan karamel larut dgn sendirinya.
Setelah larut semua matikan api kemudian dinginkan. Kalau selama direbus airnya berkurang banyak dan takut mengering, tambahkan air panas lagi. pelan-pelan saja
Ketika dioven Kue Sarang binatang Semut Karamel akan mengeluarkan buih atau gelembung. artinya pembentukan serat sedang berlangsung. gelembung akan semakin berkurang mendekati matang.
Jika permukaan camilan bagus kelihatan mengering & gelembung sedikit, segera keluarkan dari oven. selesai Resep cara menciptakan Kue Sarang dari semut kita semua.
Informasi gizi Resep Kue Sarang Semut :
4.5 stars based on 31 reviews | Kand. Kalori | kand. Lemak | Kand. Protein | Kand. Kolesterol |
|---|---|---|---|
| 142 kcal | 6,3 g | 13,1 g | 21,8 mg |