Maka sebelum anda berniat untuk bikin cake ( egg rolls) ini, sediakan dahulu atau beli cetakan kue semprong di toko, supaya nantinya gak kesulitan dan mendapat tekstur dan bentuk yang sempurna. ciri khas lain yakni garing kriuk crispy menyerupai kerupuk alias renyah, malah terbilang rapuh. Admin bingung, ternyata ada juga camilan manis semprong yang berbahan dasar ubi ungu dan belakangan sudah banyak divariasikan contohnya memakai wijen hitam untuk taburan diatasnya. kemudian ada yang lebih ektream dengan menambahkan keju semoga rasanya agak berbeda, namun yang niscaya rasa mereka yakni manis, belum pernah menemukan yang asin atau apalah.

Resep Kue Semprong
Resep Kue Semprong
Bahan yang harus anda persiapkan :
- 500 gram tepung beras yang bagus
- 6 butir telur ayam
- 250 gram gula pasir
- 800 ml santan kelapa kental
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- Secukupnya minyak goreng
Tips Cara menciptakan Kue Semprong tekstur Renyah :
- - Pertama anda kocok telur ayam hingga mengembang bener.
- - Kemudian campurkan beberapa materi campuran lain ; tepung beras, kayu manis dan juga gula.
- - Selanjutnya tuangkan santan kelapa bertahap sambil terus diaduk hingga merata (pastikan gula larut).
- - Lalu anda siapkan cetakan camilan manis semprong, panaskan cetakan tersebut dan olesi tipis minyak goreng di permukaan.
- - Sekarang tuang campuran sebanyak 2 sendok makan, kemudian ratakan.
- - Kemudian bolak-balikkan cetakan supaya benar-benar matang.
- - Kalau sudha matang, angkat, Nah dikala waktu masih hangat dan terasa masih lunak segeralah anda gulung, bentuklah menyerupai selongsong. Nah final deh tuh camilan manis semprong begitu renyah
Sebenarnya bentuk terserah ada saja, dapat segitiga, segiempat atau gimana, namun yang namanya semprong selalu berbentuk pipa, alasannya yakni kata semprong sendiri diambil dari bentuk beling untuk lampu minyak pada jaman dahulu yang memang menyerupai selongsong pipa.
Akan tetapi bolehlah camilan manis semprong dibuat lain alasannya yakni kini sudah banyak ditemui yang lebih simpel, bila yang mau renyah renyah, ada tuh kue semprit. ok Rasa yang manis dan renyah yakni ciri yang khas dari cake ini, jadi usahakan untuk mempertahankannya, sehingga dapat dibilang berhasil.
Sip itulah Resep Kue Semprong Renyah yang pada suka ini.