Resep Sop Iga sapi spesial. Masakan yang sudah terkenal, ada belakang layar cara menciptakan kuliner ini biar enak. Bagi Yang belum mengetahui memasak sup, masuk sini.
selain itu memang Iga sapi cukup mahal, jadinya sedikit banget yg ingin memasak sop sendiri, sebab belum tentu Empuk dan memiliki rasa lezat spesial, lebih baik beli yang telah jadi, nah dgn adanya resep Cara menciptakan sop iga daging sapi ini mudah-mudahan jadi terpancing rasa ingin dapat memasak sup betawi ini.
Bahan dan bumbu
- 1 kg iga sapi / buntut sapi segar
- 1 kg wortel,-dipotong-potong
- 2 Buah kentang bulat,-potong-potong Bumbu-bumbu Resep Sop Iga sapi :
> 5 butir cengkeh
> 1/2 butir pala ,- diulek kasar,- kemudian disangrai
> 2 cm Kayumanis ,
> 5 siung bawang putih
> 2 ruas jari jahe ,- dihaluskan, tumis dengan sedikit minyak
- - Pertama-tama Rebuslah daging iga dan wortel, hingga daging empuk, lebih mantap pakai presto.
- - Selanjut nya didihkanlah air, masukkan iga sesudah 5 menitan buang air yg berbuih.
- - kemudian anda ganti dgn air baru, rebus lagi hingga daging empuk.
- - Lalu Bungkus bumbu yg disangrai degn kain tipis, masuk kan kerebusan daging tadi.
- - Langkah Terakhir, Tambahkan garam & kaldu, cicipi, kalau sudah lezat Istimewa selesai dong kuliner daging sapi dengan mengikuti resep sop iga kami.
Pelengkap hidangan sop bening :
- Daun bawang dan seledri, iris
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Perkedel kentang
- Kerupuk emping
Jangan lupa waktu anda hidangkan sop disertakan juga sambal goreng (boleh pedas), wahh sudah niscaya mantap & maknnyus abis deh sperti resep sop konro yang sebelumnya tlah ditulis disini. Nah gak susahkan masak sop Sapi ini lezat Istimewa ni, resep4 rasa semua orang niscaya dapat termasuk anda, sebab di Resep Sop Iga telah lengkap penjelasannya bye.
Keterangan resep kuliner Istimewa bening betawi lezat
Resep Sop iga Review menurut 41 Resensi.
Durasi waktu masak: 1 Jam 30 Menit, Porsi : beberapa porsi ,
Perkiraan kandungan Kalori : 277 cal